铺先生官网 百科 利用选址技巧增加餐饮店流量

利用选址技巧增加餐饮店流量

怎么增加店铺流量

作者:铺先生  2019年12月04日 文章分类:选址技巧 1047 人看过 0 人收藏

导 读:餐饮行业和其他的行业不同,不管是从长期的发展来看还是短期的利益角度,选择一个好的地址都是不可缺少的问题,开店选址的位置好坏可不单单只是有地段来决定的

  餐饮行业和其他的行业不同,不管是从长期的发展来看还是短期的利益角度,选择一个好的地址都是不可缺少的问题,开店选址的位置好坏可不单单只是有地段来决定的,想要知道一个门店适不适合自己,在选址的时候就必须综合的考虑到多方面的因素,下面就来讲讲怎么增加餐饮店流量
  1、选对不选贵

  一个好的地址不是让你去找那些多贵多好的地段,而是根据你自己的餐饮店主营什么类型的产品以及你的店铺目标顾客是那些,再去结合餐饮店的定位,经过一系列的分析再去选出合适的地址,不然你开个酒店选的地址确实在学校对面,那不是扯淡吗。

  同时在店面大小和租金上面,作为老板我们应该从自己的经济实力去着想,了解你的顾客群体消费需求程度,再去决定店面的大小,最后选择在可承受范围内的店面来进行租赁。

铺先生

  2、竞争对手的经营情况
  在同一商圈里面,竞争对手的数量和经营情况会直接的决定产品的定价和营销活动的力度把握,我们可以从五个方面去了解,圈商家数量、同品类商家数量,商圈竞争系数、商圈人均消费以及品类利润预估。

  而且关于产品类型的利润估计也要经常的关注,当你决定是不是选择要做这个商圈发展的时候,就必须了解产品类型的利润状况,估测你的竞争对手的利润来进行估计需要多少销量,才可以支持运营的成本。

铺先生

  3、多方面预估
  预估一个店铺地址,可以看它的地理位置好不好,是商业中心型、准商业中心型、郊外型和居民小区型这四中类型的哪一种,再看看自家的门店本身性质,再去预估店铺的地址的优劣好坏。
  一般情况下,人流量越大,越繁华的地段,它的店铺的租金水平也就越高,地段的选择我们可以按照自己的经济能力、餐饮店的档次以及市场的饱和度这三方面。
  4、店铺附近的交通
  交通条件是最影响餐饮店选址开设地点的一个重要问题,因为它直接决定着经营的顺利开展,以及顾客后续消费行为的实现,所以我们只有在交通方便的地段开设店铺,才可以给顾客很好的提供方便,吸引更多的顾客,一般来说,门店设在几个车站的交汇点附近,可以能=很好的吸引大量顾客前来。
收藏

消息来源: